Histoire du château
des fines Roches
Et un peu de Châteauneuf-du-Pape
Les travaux du château
Il voulait faire des Fines Roches un modèle par tous ceux qui suivaient la viticulture française.
La construction du château vue par Anselme Matthieu
Ami d'Henri-Auguste Constantin, Anselme Matthieu a habité le château pendant un temps et avait participé à son inauguration.
" Un homme était venu, qui, laissant de côté, sur le domaine des Fines Roches, les procédés de culture routiniers, y avait substitué les procédés nouveaux. Sacrifiant tout à l'avenir normal de ses vignobles, il avait accompli à Châteauneuf de véritables prodiges. Durant plusieurs mois, des machines avaient défoncé le sol, creusant profondément la terre sous les galets, les terrains se trouvaient nivelés comme par enchantement ; la sève endormie se réveillait avec une identité nouvelle.
Et tandis que renaissaient les vignobles autrefois célèbres à Châteauneuf, un imposant château, construit d'après les plans de l'ancien Palais d'été des Papes, détruit en 1631 par le baron des Adrets, se dressait, majestueux, sur les Fines Roches, profilant dans le ciel bleu ses tours et ses créneaux. Le domaine avait sa véritable marque. Le passé revivait complet. "
Le cru Fines-Roches est déjà incomparable
Les efforts du propriétaire des Fines-Roches portent aujourd'hui leurs fruits. Les cépages de petite Syrah, admirablement exposés, donnent un vin délicieux, couleur de rubis, dont le fin bouquet, différent des arômes bordelais ou maconnais, laisse au palais une délicate impression de fraicheur et de vie. Le cru Fines-Roches est déjà incomparable. Demain, sa renommée sera universelle. "
Frédéric Mistral
Alphonse Daudet
Le Marquis de Baroncelli
Louis Mousset, nouveau directeur
Après sa mort, le domaine fut partagé aux 3 enfants : Jacques, Guy et Catherine.