Dimanche découverte
- 26 02 2023 à 12:00
- #Soirée d'exception
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Venez déguster un des repas préférés des français.
04 90 83 70 23
Au restaurant du château des Fines Roches, notre Chef Hugo Loridan Fombonne vous propose un des plats préférés des Français, la Tartiflette.
Menu à 28 € par personne - boissons non comprises
A partir de 12h - Réservation obligatoire :04 90 83 70 23
ENTRÉE
Dans l'esprit d'une soupe à l'oignon
PLAT
Notre Tartiflette en 2 façons, Espuma de pommes de terre et reblochon, lard grillé en émulsion.
Gratin dauphinois au lard et reblochon, salade de jeunes pousses et copeaux de reblochon
DESSERT
Finger Mont Blanc, crème de marron, myrtilles, chantilly vanillée et meringue craquante
Menu à 28 € par personne - boissons non comprises
A partir de 12h - Réservation obligatoire :
ENTRÉE
Dans l'esprit d'une soupe à l'oignon
PLAT
Notre Tartiflette en 2 façons, Espuma de pommes de terre et reblochon, lard grillé en émulsion.
Gratin dauphinois au lard et reblochon, salade de jeunes pousses et copeaux de reblochon
DESSERT
Finger Mont Blanc, crème de marron, myrtilles, chantilly vanillée et meringue craquante
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